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Ingrédients:

pommes
jus de citron
sucre (un verre)
eau (1 demi verre)

Peler les pommes.
Couper les pommes en quatre morceaux.
Enlever les pépins et le cœur.
Mettre les morceaux de pommes dans une casserole.
Ajouter un peu de jus de citron.
Ajouter le sucre et l'eau.
Faire cuire la compote pendant une heure à feu doux.
Remuer souvent avec une cuillère.
Laisser refroidir.
Voilà, on peut se régaler!

 

Red eo kavout:
- avaloù
- chug sitrons
- sukr (ur werennad)
- dour (un hanter werennad)

1) Dibluskañ an avaloù.
2) Didroc'hañ an avaloù e 4 zamm.
3) Tennañ ar c'hreiz hag ar greun kuit.
4) Lakaat an tammoù avaloù ’barzh ur gastelodenn.
5) Adlakaat ur bannac'h jug sitrons.
6) Adlakaat sukr hag an dour.
7) Lakaat war an tan (tan bihan)
8) Treiñ ha distreiñ alies gant ul loa goad.
9) Laoskel da yenañ.
10) Setu, mat eo da zebriñ !